FIND
Să aflăm motivele unui impuls primordial sau indus, pe care uneori îl înlocuim cu o ciocolată sau un biscuit din mers și cum să o reparăm
Merită să vorbim despre motivul pentru care simțim adesea nevoia dulceadesea după masă. Uneori, în lipsa unui desert adevărat, chiar ne mulțumim cu o ciocolată sau un biscuit din mers.
Dar de ce avem poftă de dulciuri la sfârșitul unei mese, sau seara, chiar înainte de a merge la culcare?
Răspunsurile sunt multe și toate bine explicate de știință.
În primul rând, știm că chemarea la dulciuri este inerentă naturii noastre, de parcă ar fi un reflex primordial.
De-a lungul anilor, însă, s-au adăugat multe elemente care nu au nicio legătură cu natura și pe care este bine ca fiecare dintre noi să le exploreze pentru a nu ne face rău.
Să începem cu prima cauză posibilă a acestui semn de naștere.
De ce a devenit zahărul cel mai mare dușman al omului?
Simțim chemarea zahărului pentru că suntem triști
Corpul nostru poate tânjește la zahăr, deoarece nivelurile sale de serotonină, hormonul fericirii, sunt scăzute.
Zahărul în acest caz ajută organismul să absoarbă triptofanul, care la rândul său stimulează producția de serotonină.
Acesta este motivul pentru care femeile au foarte des poftă de dulciuri în timpul ciclului lor menstrual.
Dar trebuie să fim clari: menstruația este o furtună hormonală devastatoare, dar dacă o analizăm în profunzime în toate celelalte cazuri, suntem responsabili pentru dorința noastră de a dulciuri.
În zilele noastre ducem adesea vieți goale, alcătuite doar din frenezie de a aduce acasă niște bani în plus care să ne permită să câștigăm acele două săptămâni de vacanță la Marea Roșie pe care le fac mulți urmăritori din fotografiile de pe Instagram.
Nu ne dăm seama că această cursă ne scurtează de fapt viața și că există o mie de moduri alternative de a face ceea ce ne place, fără a fi nevoiți să ne sinucidem într-o viață pe care o urâm.
Dar acest subiect este mult prea lung pentru a fi tratat într-un articol care vorbește despre deserturile de la sfârșitul unei mese.
Dimpotrivă, activitatea fizică contribuie semnificativ la producerea de serotonină: ar trebui luată în serios, dacă nu ne dedicăm deja o parte din timp sportului.
Încercați cel puțin să vă alocați ceva timp pentru a face o activitate fizică.
Nu trebuie să devii următorul campion la haltere, dar cât timp a trecut de când ai făcut o oră de mers sănătos și ai uitat de telefonul mobil, de exemplu?
Pentru că dieta mediteraneană nu este ceea ce... știm
Sunteți iubitori de paste în toate... formele sale
În acest caz, dieta ta poate fi prea bogată în carbohidrați.
Aceste substanțe provoacă binecunoscutul vârf glicemic și dacă te gândești că pastele fac parte din dieta mediteraneană, că le-am mâncat mereu, că este un fel de mâncare pe care mama ta l-a făcut în copilărie și că tu le-ai mâncat mereu, atunci ai două posibilități.
Poți alege dacă să nu mai citești acest articol și să continui să mănânci carbohidrați și dulciuri la sfârșitul mesei, ceea ce îți va crea probleme pe viitor, dar viața este a ta și este absolut corect să alegi ce te face să te simți bine, sau dacă crezi că te face să te simți bine, sau nu.
În momentul în care îți faci corpul să crească nivelul zahărului din sânge, vei dori zaharuri la câteva ore după ce ai mâncat carbohidrații dragi.
De ce domină atât de mult infecția urechii în perioada Crăciunului?
Vrei să fii model și ai renunțat să mănânci grăsimi
Dacă vrei să fii model și ai renunțat să mănânci grăsimi, este posibil să fi activat mecanismul de „rezistență la insulină”.
În acest fel, corpul dumneavoastră împiedică transportul Zucchero.
Ca urmare, va apărea dorința de a mânca o bucată de tort sau ceva dulce.
Ar trebui să citiți foarte bine despre grăsimi, deoarece acestea nu sunt foarte des cauza excesului de greutate sau a problemelor dumneavoastră.
Trebuie să ai încredere în nutriționist și nu doar să te concentrezi pe eliminarea grăsimilor din alimentație.
Tot ce nu știi despre alergia la nichel...
Cum să te comporți în practică? Dulciurile sunt întotdeauna interzise?
Dulciurile trebuie întotdeauna interzise? Nu, să nu exagerăm. Există acțiuni simple pe care le putem începe imediat și care nu necesită prea mult studiu.
De exemplu, evitați prânzurile tip sandwich și optați pentru pâine integrală, orez sau paste.
Dacă vă plac carbohidrații, întoarceți-vă la mâncarea lor așa cum i-a făcut mama natură: bogate în fibre pentru a atenua absorbția zahărului din sânge.
Incearca sa faci mese, chiar si mari, dar cu putine ingrediente, cel mult trei.
În afară de asta, nu uitați să luați un mic dejun copios. Nu este necesar să o faci tot timpul, deoarece vor fi dimineți în care nu îți va fi foame și poți sări peste asta în siguranță, dar noi, nutriționiștii spunem mereu: „mâncă micul dejun ca regii, prânzul ca prinți și cina ca săracii”.
Pe măsură ce ziua trece și ne apropiem de seară, trebuie să ne luminăm treptat corpul pe măsură ce se apropie de faza de odihnă.
Dacă ai poftă de dulciuri, încearcă să le consumi cu moderație și la momentul potrivit: mai bine ca o gustare la mijlocul dimineții sau la mijlocul după-amiezii, chiar dacă în timp, dacă înveți să mănânci corect, nu vei mai simți nevoia de a foame în afara meselor principale.
Obișnuiți-vă să separați deserturile de mese: acest lucru vă ajută și să vă eliberați de o moștenire culturală foarte italiană care vede în desert sfârşitul demn al oricărei mese care se respectă.
Depresie și nutriție: care este legătura inextricabilă?
Învață să faci tot posibilul pentru a te odihni bine
Învață să faci tot posibilul pentru a te odihni bine noaptea: există diverse tehnici utile pentru a ne însoți corpul spre faza de somn.
De exemplu, evitați băuturile energizante sau cafeaua după ora 17:XNUMX și amintiți-vă să mâncați o masă ușoară seara, cum ar fi carne și legume, pește și legume sau ouă și legume.
În sfârșit, fă ceva sport: chiar și puțin este mai bine decât nimic.
Exercitiile fizice pot creste nivelul de serotonina si pot calma pofta dolci, precum și o avalanșă de implicații pozitive pentru sănătatea fizică și psihică.
Daca ziua inveti sa mananci mult si bine, seara nu vei avea toata aceasta dorinta de dulciuri, iar daca ti se intampla ar fi indicat sa te opresti si sa te gandesti la ziua ta.
Postul Quest din Visualizza pe Instagram
Indemnul de a dolci seara, după cină, ar putea fi cauzată de un factor psihologic.
Instituții internaționale precum Organizația Mondială a Sănătății și Institutul Karolinska studiază de ani de zile legătura dintre nutriție, metabolism și sănătatea mintală, subliniind modul în care consumul excesiv de zaharuri libere este asociat cu o creștere a obezității, diabetului de tip 2 și sindromului metabolic.
Ghidurile OMS recomandă limitarea aportului de zaharuri simple în dieta zilnică, în timp ce cercetările instituției suedeze evidențiază mecanismele biologice care leagă creșterile bruște ale glicemiei, reglarea insulinei și neurotransmițători precum serotonina, ajutând la explicarea motivului pentru care stresul sau o dietă dezechilibrată pot amplifica poftele de dulce.
Dovezile științifice converg asupra unui punct cheie: în loc să demonizăm desertul, trebuie să ne abordăm echilibrul general al stilului de viață, îmbunătățind calitatea nutrițională, activitatea fizică și odihna, astfel încât să reducem radical poftele alimentare induse de dezechilibrele metabolice și psihofizice.
Există foarte puține lucruri de glumit pe această temă, mai ales după ani precum 2020 și 2021 în care COVID19 ne-a luat atât de multe lucruri.
Se poate întâmpla tuturor să experimenteze o perioadă mai stresantă sau cu griji mai mari.
Cineva a spus că fericirea nu înseamnă să nu ai probleme, ci mai degrabă să le rezolvi și să te confrunți cu ceilalți.
Suntem făcuți să rezolvăm probleme și viața noastră este formată din suișuri și coborâșuri.
Mulți oameni cred că câștigând mai mulți bani își vor rezolva problemele.
Acesta este motivul pentru care lucrează din ce în ce mai mult și sunt, de asemenea, dispuși să facă alegeri care nu sunt în concordanță cu etica lor pentru a aduce acasă un rezultat economic mai bun.
Totuși, trebuie doar să studiezi puțină pregătire personală și să asculți poveștile celor care s-au îmbogățit pentru a înțelege că diferența dintre un bogat și un sărac constă doar în amploarea problemelor cu care se confruntă.
Câștigarea unui milion de euro va rezolva probabil problemele legate de supraviețuire și va prezenta tot atâtea legate de o lume pe care astăzi nici nu ne-o imaginăm și căreia acum nu am ști cum să ne descurcăm.
Tiroidita si gusa: asa se imbolnavesc oamenii in zona Bergamo
Singura bogăție adevărată este să fii liber să... aleagă
Întreabă-te de câte ori în viața ta folosești expresia "Nu pot" in loc de "Nu vreau". Reflectați asupra faptului că de fiecare dată când spunem cuiva "Nu pot" este pentru că de fapt nu ne putem permite să spunem "Nu vreau".
Imaginează-ți ce s-ar putea întâmpla dacă un prieten de-al tău te-ar invita la cină și i-ai spune "Nu vreau", sau dacă mama ta te-a invitat de Crăciun acasă la rude și i-ai spus "Nu, mama: nu vreau".
Rezultatul ar fi hilar pentru toată lumea, în afară de tine. Gândiți-vă la acest punct, deoarece astăzi foarte puțini oameni sunt liberi să aleagă și sunt capabili să aleagă efectiv.
În fiecare zi alegem ce să facem suntem cu adevărat bogați și dacă te gândești că cu libertatea de alegere nu îți plătești facturile, îți spunem că te înșeli, pentru că dacă ești liber să alegi înseamnă că reușești să-ți urmezi valorile și să produci valoare (și deci bogăție), fără a fi nevoie să faci un efort (iertați repetarea).
Dar să privim așa: dorința de a dolci seara este cel mai bun indicator al tău pentru a înțelege cum merg zilele tale.
Nu te demoniza dacă ai poftă de ceva dulce după întuneric: începe doar să ții evidența când se întâmplă și dă o scurtă relatare despre cum a decurs ziua ta.
Uneori este bine să ne întoarcem în copilărie și să visăm din nou pentru a înțelege cât de departe suntem de ceea ce ne dorim cu adevărat pentru noi înșine...
Ce este sindromul metabolic? Și cum poate fi prevenit?
